【移行期の乗り越え方】自然農法に転換する最初の3年間を生き延びる戦略。

自然農法の最大の壁は「移行期」です。急に切り替えると収量が激減し、挫折します。段階的な移行こそが賢い戦略です。

長年の化学肥料・農薬使用で、土壌微生物のバランスが崩れています。肥料を止めると、微生物が栄養を供給する体制が整うまでの「空白期間」が生まれます。これが移行期の収量減の正体です。

第1年：小区画での実験 畑の10〜20%を「自然農法試験区」として切り出します。残りは従来通り。リスクを最小化しながら土の変化を観察します。

第2年：土壌回復の加速 試験区に草木灰・バイオ炭・米ぬかなどの自然素材を投入。耕さずに表面に置くだけで微生物が分解します。マメ科の緑肥（クローバー・ソルゴーなど）を多用して窒素を固定。

第3年：エリア拡大と品種選択 移行期に強い品種を選ぶことが重要です。在来種・固定種は化学肥料依存度が低く、少ない肥料でも育つよう遺伝的に適応しています。F1（交配種）から在来種への切り替えを進めます。

移行期でも比較的安定して採れる作物：サツマイモ、ゴボウ、ニラ、ネギ、大根、ジャガイモ。これらを中心に据えることで収量の谷を埋めます。

不耕起にすると雑草が激増します。しかし雑草を「敵」と見ず「先行植生」と捉えること。草を根元で刈り取り、その場に置くことで土を保護しながら次第に目的の植物が優勢になります。

【移行期は土への投資期間】 3年間収量が落ちても、その後は肥料・農薬費ゼロで安定した収量が得られます。この先行投資の感覚が持続できるかどうかが、自然農法成功の鍵です。