まだコメントはありません。最初の感想を伝えましょう！
「肥料を与えないと育たないのでは？」――この常識を根本から疑うのが自然農法です。 自然農法の考え方 福岡正信が提唱した自然農法は「何もしない農業」とも称されます。不耕起（耕さない）、無除草剤...
喜多方の厳しい寒さを土の中でじっと耐え、春の訪れとともに爆発的な勢いで芽吹くにんにく。その力強い生命力は、私たちの健康を支える最高のエネルギー源です。 1. ホワイト六片の産地 喜多方を含む...
キッチンのゴミ箱に捨てる前に、もう一度だけチャンスをあげてください。 1. 芯を5cm残す セロリ、チンゲン菜、レタス。根元の固い「芯」の部分を少し長めに残してカットします。 2....
自然農法の最大の壁は「移行期」です。急に切り替えると収量が激減し、挫折します。段階的な移行こそが賢い戦略です。 なぜ移行期に収量が落ちるのか 長年の化学肥料・農薬使用で、土壌微生物のバランス...
毎日出る生ゴミ。それは捨てるべき「ゴミ」ではなく、庭を豊かにする「最高の肥料」の原料です。家庭で簡単にできるコンポストの始め方を紹介します。 1. 段ボールコンポストの手軽さ 特別な容器を買...
「毎日水をあげているのに枯れてしまった」…実は、水のやりすぎも枯れる大きな原因です。プロが教える「正しい水やり」を覚えましょう。 1. 水やりのタイミングは「土の表面」で判断 土が乾いていな...