喜多方 地酒・蔵元名鑑(寛政2年(1790年)創業)

合資会社 大和川酒造店

銘柄: 弥右衛門(やえもん)

自社田で無農薬栽培した酒米と飯豊山の伏流水で醸す名門蔵

江戸時代より230年以上の歴史を誇る喜多方を代表する酒蔵。蔵元自らが「大和川ファーム」で米作りから手がけ、喜多方の豊かな大地と清流をそのまま一本に閉じ込めた酒造りを行っています。国登録有形文化財の北方風土館では蔵見学と試飲が楽しめます。

■ 創業
寛政2年(1790年)創業
■ 代表銘柄
弥右衛門(やえもん)
■ イチオシの1本
純米大吟醸 弥右衛門 / 原種 弥右衛門

酒造りのこだわり・製法

自社栽培米100%、全量純米造り、無農薬・減農薬栽培米使用

蔵見学・試飲コーナーのご案内

🍶 試飲情報
北方風土館(年中無休)にて無料・有料試飲あり。季節限定生酒も試飲可能。
🏛 蔵見学・観光
江戸・明治・大正・昭和の仕込み蔵を改装した北方風土館を自由見学・ガイドツアー可能。

蔵元・売店アクセス

📍 福島県喜多方市字寺町4761

📞 0241-22-2233

詳細マップ・営業時間を見る

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