【固定種・在来種を守れ】F1種依存からの脱却と、種採りで完成する自立した農業。

スーパーで売っている種袋のほとんどはF1（交配）種です。この種から採った種は同じ作物を育てません。あなたの農業は、毎年「種の供給」に依存しています。

F1種（交配種） 両親の優れた形質を掛け合わせた「一代限りの優等生」。揃った形・高収量・流通向けの硬さが特徴。しかし次世代の種を採っても同じ性質が出ない（分離する）。毎年購入が必要。

固定種・在来種 何世代にわたって自家採種を繰り返す中で、その土地の気候・土壌に適応してきた品種。形は不揃いでも、種を採れば同じ性質が継承される。肥料・農薬への依存度が低い。

トマト・ナス・ピーマン・カボチャなど、果実の中に種があるものから始めると簡単です。完熟させた果実から種を取り出し、よく洗って乾燥させ、涼しく暗い場所で保存します。

これらの種を守ることは食文化の継承であり、外部依存からの自立でもあります。

物流が止まれば種も買えません。固定種・在来種の自家採種体制を持つ農家・家庭は、その意味で真の食料自立を達成しています。

【種を持つ者が農業を支配する】 現代農業は巨大種子企業への依存を深めています。自分の種を自分で持ち、選び、次世代に繋ぐ。それは農業の自由の根幹です。

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