【最強の多年草】ニラは10年食べられる！？一度植えたら一生困らない無限野菜。

種まきや苗植えを毎年繰り返すのは大変です。ニラはその苦労からあなたを解放します。

1. 刈っても刈っても生えてくる

収穫するときは株元からバッサリ切り取ります。すると数日でまた新しい芽が伸びてきます。一シーズンに何度も収穫可能です。

2. 分げつ（ぶんげつ）で勝手に増える

年数が経つと株が大きくなり、分裂して増えていきます。数年に一度、株分けして植え直せば、無限に面積を広げられます。

3. 害虫を寄せ付けない香り

強い香りは他の野菜を害虫から守るコンパニオンプランツとしても優秀です。

「毎年頑張る」のではなく「仕組みを作る」。多年草を庭の各所に配置することは、最小限の労働で最大限のカロリーを確保するサバイバル戦略です。